fbpx
เป็นเบาหวาน ไข้มันสูง กินทุเรียน ได้เท่าไหร่

คนเป็นโรคเบาหวาน ไขมันในเลือดสูง หรือโรคไต จะกินทุเรียนได้หรือไม่?!?

ก่อนอื่นมาดูก่อนว่า ในทุเรียน มีอะไรบ้าง? ในทุเรียน 100 กรัม หรือ 1 ขีด หรือ 2 เม็ดกลาง ให้พลังงาน ประมาณ 140-180 กิโลแคลอรี่ค่ะ แล้วแต่พันธุ์ทุเรียน ประกอบไปด้วย คาร์โบไฮเดรต 27 กรัม, ไขมัน 5 กรัม, โพแทสเซียมสูงมากก 436 มิลลิกรัม และ โซเดียม 2 มิลลิกรัม วิตามินแร่ธาตุอื่น ๆ ได้แต่ ซัลเฟอร์ หรือกำมะถัน, วิตามิน C, B6, แมกนีเซียม และธาตุเหล็กนิดหน่อยค่ะ

รู้ข้อมูลสารอาหารในทุเรียนกันแล้ว ทีนี้มาดูกันว่า กินได้เท่าไหร่?

1. เป็นเบาหวาน จะเห็นว่ามีแป้ง น้ำตาล ให้พลังงานสูงก็จริง แต่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นได้ จะกินทีละสองเม็ดเลย ก็คงจะไม่ดีแน่ หมอแนะนำอย่างงี้ค่ะ ชิมสักเม็ดนึงให้ชื่นใจในรสชาติ โดยเลือกลูกที่ห่ามๆ น้ำตาลน้อยกว่าค่ะ แล้วอาจจะต้องไปลดน้ำตาลและแป้ง จากข้าวหรืออาหารส่วนอื่นลงแทนนะคะ

2. เป็นไขมันในเลือดสูง ก็ต้องลดๆ ทุเรียนลงนะคะ ก่อนจะลุกลามไปเป็นสาเหตุของโรคหลอดเลือดหัวใจและเส้นเลือดสมองตีบค่ะ

3. เป็นความดันโลหิตสูง ถ้าทานทุเรียนเยอะ ๆ จะได้รับกำมะถันในปริมาณมาก ระวังจะเกิดแผลร้อนในในปากนะคะ และไม่ควรทานทุเรียน เป็นกับแกล้มเหล้าค่ะ เพราะกำมะถันในทุเรียน ละลายได้ดีในเหล้า จะยิ่งทำให้ร้อนใน และทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้นได้ค่ะ

4. ในผู้ป่วยโรคไตวายเรื้อรัง อาจต้องปรึกษาแพทย์โรคไต ว่ากินได้มากน้อยแค่ไหน เนื่องจากทุเรียนมีโพแทสเซียมสูงมาก หากใครไตวายที่มีความเสี่ยงต่อโพแทสเซียมเกิน ตัวนี้ขอห้ามเลยค่ะ อันนี้อยากให้ทำใจ หาอะไรอย่างอื่นทานให้อร่อย ๆ แทนดีกว่านะคะ ของอร่อยที่เราทานได้ในโลก ยังมีให้เลือกอีกเยอะเลยค่ะ

หมออยากให้คงคอนเซป ‘รักใคร ให้กัดคำหนึ่ง’ นะคะ คือกัดทุเรียนแค่คำหนึ่งพอ ให้ได้สัมผัสฤดูทุเรียนสักครั้ง ให้พูดได้ว่า เราได้กินแล้ววว เลือกกินได้ ไม่ต้องงด แต่เน้นกินไม่เกินความต้องการของร่างกาย และไม่ทำลายสุขภาพนะคะ หมอเอาใจช่วยคนไข้โรคเรื้อรังทุก ๆ ท่านค่ะ เราจะผ่านมันไปด้วยกัน อ๊ะๆ ใครอ่านจบแล้ว จะเอาทุเรียนไปทิ้ง แหม!! เสียดายของ มา ๆ เอามาแบ่งหมอนี่ มาค่ะ มา

บทความ; พญ. ฐิตินันท์ อนุสรณ์วงศ์ชัย อายุรแพทย์ต่อมไร้ท่อ และเมตาบอลิสึม ประจำแอปChiiwii
ปรึกษาหมอฐิตินันท์ คลิก >>> http://onelink.to/chiiwii

Related Blog