อาหารมีผลต่อการกระตุ้นการเกิดสิว จริงหรือไม่⁉️

งานวิจัยทางการแพทย์หลายฉบับพบว่า #WesternDiet กระตุ้นการผลิตซีบุมหรือน้ำมันเคลือบผิวในปริมาณที่มากขึ้น ซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดสิว ยังพบอีกว่าอาหารประเภทนี้มีผลทำให้แบคทีเรียในลำไส้ของเราไม่สมดุล ทำให้เกิดการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันที่ผิดปกติในร่างกาย ส่งผลให้เกิดการอักเสบของสิวตามมาได้อีกด้วย


แล้ว Western Diet คืออะไร?

Western Diet คือ อาหารกลุ่มนม โปรตีนจากไข่ ไอศกรีม เค้ก อาหารที่มีรสหวาน เนื้อแดง สเต็ก ซึ่งอาหารเหล่านี้จัดว่ามี Glycemic index หรือค่าที่ใช้บ่งบอกถึงความสามารถในการเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดของอาหารนั้นๆ ค่อนข้างสูง

นอกจากนี้อาหารจำพวก vegetable oil, nut , seed ยังมีปริมาณ linoleic acid ที่สูงอาหารเหล่านี้สามารถกระตุ้นการสร้างซีบุมปริมาณมากขึ้น

Dairy Product ผลิตภัณฑ์จากนมและสัตว์เนื้อแดง จะมี amino acid ที่เรียกว่า leucine ซึ่งเป็นอีกตัวสำคัญที่กระตุ้นการสร้างซีบุมมากขึ้นด้วยเช่นกัน


การดื่มนมมีผลต่อการเกิดสิวจริงหรือไม่ ⁉️

งานวิจัยทางการแพทย์พบว่าการดื่มนม low fat หรือ skim milk สัมพันธ์กับการเกิดสิวมากกว่า full fat เนื่องจากใน low fat / skim milk ทางผู้ผลิตจะมีการเติม Whey protein ทดแทนเพื่อให้ได้พลังงานที่เพียงพอ ซึ่งมีหลักฐานยืนยันว่า #WheyProtein เป็นตัวกระตุ้นการเกิดสิว โดยศึกษาในผู้ชายกลุ่มตัวอย่าง 5 คน ที่รับประทาน Whey Protein เพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ 5-7 ครั้งต่อสัปดาห์ พบว่ามีสิวรุนแรงที่หน้าและลำตัวเมื่อรับประทาน Whey ไปประมาณ 6 เดือน. เมื่อคนไข้หยุดรับประทาน Whey ก็สามารถทำให้สิวอักเสบน้อยลงได้ด้วย บางรายสิวหาย บางรายจำเป็นต้องรับประทานยารักษาสิวเพิ่มเติม

สรุปว่า.. อาหารที่กระตุ้นสิวที่คนเป็นสิวควรหลีกเลี่ยงคือ อาหารที่มีปริมาณน้ำตาลสูง นม ไอศกรีม อาหารหวาน สัตว์เนื้อแดง อาหารที่มีไขมัน linoleic acid สูงเช่น Vegetable oil, nut, seed รวมถึงอาหารเสริมจำพวก Whey Protein

บทความสุขภาพโดย พญ.ชัชฎาภรณ์ ชุณหรัศมิ์ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านผิวหนังและเวชศาสตร์ชะลอวัย ประจำ Chiiwii
🌟 ทั้งนี้ทั้งนั้นคนไข้ที่มีปัญหาสิวอักเสบหรือสิวเรื้อรัง ควรปรึกษาแพทย์ผิวหนังเฉพาะทาง เพื่อพิจารณาต้นเหตุของการเกิดสิวเป็นรายบุคคล เพื่อการแก้ปัญหาได้อย่างตรงจุด สามารถทำนัดปรึกษากับคุณหมอเพิ่มเติม ผ่านแอป "Chiiwii ปรึกษาหมอออนไลน์" 📲 http://onelink.to/y8ej37