ช่วงนี้ใจไม่ค่อยอยู่กับเนื้อกับตัวเลยค่ะ ไม่ค่อยอยากจิไปเดินตลาด ก็ทำไมล่ะคะ เจอทุเรียนบุก!! ค่ะ
ไม่ใช่นางร้ายในละครอะไรหรอกนะคะ ถึงได้กลัวทุเรียน ฮ่าๆ
หมอก็แค่อยากให้คนไข้ที่รักของหมอนี่แหละ กลัวทุเรียนบ้าง
แหม่! หลายๆ คนคงรู้ว่า กินเยอะไปไม่ดี เรามาวินวินกันดีกว่าค่ะ มาดูกันว่า คนเป็นโรคเบาหวาน ไขมันในเลือดสูง หรือโรคไต จะกินทุเรียนได้หรือไม่?!?

ก่อนอื่นมาดูก่อนว่า ในทุเรียน มีอะไรบ้าง?
ในทุเรียน 100 กรัม หรือ 1 ขีด หรือ 2 เม็ดกลาง ให้พลังงาน ประมาณ 140-180 กิโลแคลอรี่ค่ะ แล้วแต่พันธุ์ทุเรียน
ประกอบไปด้วย คาร์โบไฮเดรต 27 กรัม, ไขมัน 5 กรัม, โพแทสเซียมสูงมากก 436 มิลลิกรัม และ โซเดียม 2 มิลลิกรัม
วิตามินแร่ธาตุอื่นๆ ได้แต่ ซัลเฟอร์ หรือกำมะถัน, วิตามิน C, B6, แมกนีเซียม และธาตุเหล็กนิดหน่อยค่ะ

รู้ข้อมูลสารอาหารในทุเรียนกันแล้ว ทีนี้มาดูกันว่า กินได้เท่าไหร่?

1) ถ้าเป็นเบาหวาน จะเห็นว่ามีแป้ง น้ำตาล ให้พลังงานสูงก็จริง แต่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นได้ จะกินทีละสองเม็ดเลย ก็คงจะไม่ดีแน่ หมอแนะนำอย่างงี้ค่ะ ชิมสักเม็ดนึงให้ชื่นใจในรสชาติ โดยเลือกลูกที่ห่ามๆ น้ำตาลน้อยกว่าค่ะ แล้วอาจจะต้องไปลดน้ำตาลและแป้ง จากข้าวหรืออาหารส่วนอื่นลงแทนนะคะ

2) ถ้าเป็นไขมันในเลือดสูง ก็ต้องลดๆ ทุเรียนลงนะคะ ก่อนจะลุกลามไปเป็นสาเหตุของโรคหลอดเลือดหัวใจและเส้นเลือดสมองตีบค่ะ

3) สำหรับคนที่เป็นความดันโลหิตสูง ถ้าทานทุเรียนเยอะๆ จะได้รับกำมะถันในปริมาณมาก ระวังจะเกิดแผลร้อนในในปากนะคะ และไม่ควรทานทุเรียน เป็นกับแกล้มเหล้าค่ะ เพราะกำมะถันในทุเรียน ละลายได้ดีในเหล้า จะยิ่งทำให้ร้อนใน และทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้นได้ค่ะ

4) ในผู้ป่วยโรคไตวายเรื้อรัง อาจต้องปรึกษาแพทย์โรคไต ว่ากินได้มากน้อยแค่ไหน เนื่องจากทุเรียนมีโพแทสเซียมสูงมาก หากใครไตวายที่มีความเสี่ยงต่อโพแทสเซียมเกิน ตัวนี้ขอห้ามเลยค่ะ อันนี้อยากให้ทำใจ หาอะไรอย่างอื่นทานให้อร่อยๆ แทนดีกว่านะคะ ของอร่อยที่เราทานได้ในโลก ยังมีให้เลือกอีกเยอะเลยค่ะ

หมออยากให้คงคอนเซป ‘รักใคร ให้กัดคำหนึ่ง’ นะคะ คือกัดทุเรียนแค่คำหนึ่งพอ ให้ได้สัมผัสฤดูทุเรียนสักครั้ง ให้พูดได้ว่า เราได้กินแล้ววว เลือกกินได้ ไม่ต้องงด แต่เน้นกินไม่เกินความต้องการของร่างกาย และไม่ทำลายสุขภาพนะคะ หมอเอาใจช่วยคนไข้โรคเรื้อรังทุกๆ ท่านค่ะ เราจะผ่านมันไปด้วยกัน อ๊ะๆ ใครอ่านจบแล้ว จะเอาทุเรียนไปทิ้ง แหม!! เสียดายของ มาๆ เอามาแบ่งหมอนี่ มาค่ะ มา ;P

 

———————————

#คุยกันเรื่องเบาหวานต่อกับคุณหมอ #ไม่ต้องรอให้ป่วย
ผ่านแอปพลิเคชัน Chiiwii LIVE

โหลดเลย
Android 📱 https://goo.gl/1njuCS
iOS 📱 https://goo.gl/nfvvr5

สอบถามวิธีการใช้งาน สอบถามนัดแพทย์ ติดตามโปรโมชัน
Line@ :@chiiwiilive

 

Related Blog