บทความสุขภาพ

งานวิจัยทางการแพทย์หลายฉบับพบว่า #WesternDiet กระตุ้นการผลิตซีบุมหรือน้ำมันเคลือบผิวในปริมาณที่มากขึ้น ซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดสิว ยังพบอีกว่าอาหารประเภทนี้มีผลทำให้แบคทีเรียในลำไส้ของเราไม่สมดุล ทำให้เกิดการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันที่ผิดปกติในร่างกาย ส่งผลให้เกิดการอักเสบของสิวตามมาได้อีกด้วย แล้ว Western Diet คืออะไร? Western Diet คือ อาหารกลุ่มนม โปรตีนจากไข่ ไอศกรีม เค้ก อาหารที่มีรสหวาน เนื้อแดง สเต็ก ซึ่งอาหารเหล่านี้จัดว่ามี Glycemic index หรือค่าที่ใช้บ่งบอกถึงความสาม